Irish Breakfast Te
Inklusive 25% moms
- Sort Assam the ,
- Sort Sumatra the
Klassisk morgente - bare lidt kraftigere!
Irish Breakfast er en klassisk sort teblanding. Den består af kraftige teer som indisk Assam samt Sumatra. Den er yderst oplagt som morgente med mælk.
Smag
Klassisk, kraftig sort te med maltet smag.
Brygning
Irish Breakfast er klassisk sort te, og for at opnå den mest optimale smag bør trækketiden på 3 min. og 100 grader varmt vand overholdes.
Hvad er sort te?
Sort te kommer ligesom grøn og hvid te fra den samme teplante Camellia Sinensis. Sort te er helt oxideret, altså iltet, og er den typer af te, der gennemgår den længste bearbejdningsproces: plukning, tørring, rulning, iltning og ristning. Til kvalitetste er det udelukkende de øverste, spæde og mørkegrønne topskud, der plukkes. Der plukkes ”two leaves and a bud”, altså to sideblade og det midterste topskud.