Vi oplever en del travlhed i webshoppen, hvorfor der kan forkomme forsinkelser på levering af ordrer. Vi beklager ulejligheden.
Deutsch
English
Polski
Norsk
Colombia Golden Huila 250g
Pris: 85,00 DKK
Inklusive 25% moms
Midlertidigt utilgængelig
Produktegenskaber:
Beskrivelse:
Colombia Golden Huila 250g
Colombia er verdens tredje største kaffeproducent, da landet står for omkring 10% af verdens samlede kaffeproduktion. Colombia har en lang tradition for kvalitetskaffe, ofte dyrket højt over havet i små farme - håndplukket og vådmøllebehandlet.
En legende fra den Colombianske region Huila lyder således:
For tusinder af år siden levede der en majestætisk hjort med guld i sit gevir. I dag er der stadig kaffebønder fra Huila, som kan berette om synet af denne hjort, når den i de tidlige morgentimer drikker frisk dug fra planternes blade.
Kaffens profil:
| Smagsnoter | Appelsin, mælkechokolade, rørsukker |
| Krop | Medium, Cremet |
| Syrlighed | Mellemhøj |
| Sort | 100% arabica bønner af varianterne Castillo, Caturra og Colombia |
| Behandling | Vasket |
| Region | Huila |
| Dyrkningshøjde | 1200 - 1800 m. |
Mere om Colombia Golden Huila
Kaffe fra Colombia begyndte først at blive eksporteret omkring 1830 efter at have undergået en industriel modning siden 1700-tallet efter at nogle præster bragte kaffen med sig og etablerede egentlige kaffe-plantager. Idag er Colombia en af de største kaffe-eksport nationer kun overgået af lande som Brasilien og Vietnam. Der er over en halv million kaffefarmere i Colombia og kaffen gror hovedsageligt i Medellin området. Hovedparten af kaffen sælges til The National Federation of Coffee Growers. Traditionelt set har Colombia fokuseret på Arabica-bønnen da den anse for at være mere smagfuld, balanceret og kraftig samt indeholde mindre koffein og også indeholder mere sødme end Robusta-bønnen som har et lidt dårligere ry.
Andre købte også
