Sort Lakrids Te

Skøn smag af Lakrids

Sort Keemun te  med skåret lakridsrod og fennikelfrø. Keemun te er kendt som en af de mildere sorte teer og derfor er indholdet af garvesyre ret begrænset. Den sorte Keemun te er derfor også perfekt til aromateer.

Smag

Klassisk sort te med en skøn, sødlig, smag af lakrids.

Brygning

Lakrids Te er lavet på klassisk sort te, og for at opnå den mest optimale smag bør trækketiden på 3 min. og 100 grader varmt vand overholdes.

Hvad er sort te

Sort te kommer ligesom grøn og hvid te fra den samme teplante Camellia Sinensis. Sort te er helt fermenteret, altså iltet, og er den typer af te, der gennemgår den længste bearbejdningsproces: plukning, tørring, rulning, fermentering og ristning. Til kvalitetste er det udelukkende de øverste, spæde og mørkegrønne topskud, der plukkes. Der plukkes ”two leaves and a bud”, altså to sideblade og det midterste topskud.

Mere te fra samme hylde

Prøv også vores rene urtete Lakrids Te som må betegnes som en af markedets bedste.