Mandel Te

Pris: 52,00 DKK

Inklusive 25% moms

Leveringstid: 1-3 hverdage
5,0

Vælg vægt:

Vælg antal:

Fragtpris
Ingredienser:
Sort the
,
Mandler
,
Aroma
Produktegenskaber:
Vandtemperatur: 100 °C
Bryggetid : 3 minutter
Dosering: 10 g/l
Density: 348 g/l
Beskrivelse:

Pragtfuld og marcipanagtigt

Sort Keemun te  med mandelstykker. Keemun te er kendt som en af de mildere sorte teer og derfor er indholdet af garvesyre ret begrænset. Den sorte Keemun te er derfor også perfekt til aromateer.

 

Smag

Klassisk sort te med en skøn, sødlig, let cremet og en marcipanagtig smag.

 

Brygning

Mandel Te er lavet på klassisk sort te, og for at opnå den mest optimale smag bør trækketiden på 3 min. og 100 grader varmt vand overholdes.

 

Hvad er sort te?

Sort te kommer ligesom grøn og hvid te fra den samme teplante Camellia Sinensis. Sort te er helt oxideret, altså iltet, og er den typer af te, der gennemgår den længste bearbejdningsproces: plukning, tørring, rulning, iltning og ristning. Til kvalitetste er det udelukkende de øverste, spæde og mørkegrønne topskud, der plukkes. Der plukkes ”two leaves and a bud”, altså to sideblade og det midterste topskud.