Kilimanjaro Te

"Afrikas højeste hos Østerlandsk"

Kilimanjaro er som bekendt det højeste bjerg i Afrika med sine næsten 6000 m. Storslået præcis ligesom Kilimanjaro teen, som består af en sort Keemun te som er aromatiseret med blodappelsin og abrikos tilsat Rooibos te.　

Smag

Frugtig, let krydret og eksotisk.

Brygning

For at opnå det bedste resultat anbefales det at teen trækker i 3 minutter ved 100 grader varmt vand

Hvad er sort te

Sort te kommer ligesom grøn og hvid te fra den samme teplante Camellia Sinensis. Sort te er helt fermenteret, altså iltet, og er den typer af te, der gennemgår den længste bearbejdningsproces: plukning, tørring, rulning, fermentering og ristning. Til kvalitetste er det udelukkende de øverste, spæde og mørkegrønne topskud, der plukkes. Der plukkes ”two leaves and a bud”, altså to sideblade og det midterste topskud.